山中塗オリジナル汁碗

木の風合いを生かした　山中塗の赤塗汁椀   金沢おみそしる倶楽部　オリジナル商品　

具沢山お味噌汁がたっぷりと入る、特大サイズの山中塗の汁椀

木工職人さんが一つ一つろくろで国産木地を彫り上げ、木地の木目が見える「拭き漆」で仕上げています。

少し外に沿ったシルエットで、口当たりがよく汁切れの良い、使い勝手の良いお椀です。

毎日の具沢山のお味噌汁にはもちろん、小ぶりの丼碗として、鍋などの汁もの用のお椀としてもお使いいただけます。

＜商品概要＞

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山中塗について（製造元　白鷺木工HP引用）

漆器は、下地の木地に漆を塗り重ねて作る工芸品。

縄文時代から使われはじめた漆器は、独特の凛とした光沢で人々の目を楽しませてきた。美しさだけでなく、表面に漆を塗ることで器の強度が増し長持ちする。
また、熱いものを入れたときに熱が伝わりにくく、器が持ちやすい。
みそ汁を欠かさず食べている日本人にとって漆器は最適な器。

１万年昔から現在まで、私たちの生活に欠かさずに
受け継がれ、存在し続けていることが それを物語っている。

また漆器全般を英語で「japan」と表記されることもあるほど、漆器は日本を代表するものであることが分かる。

漆器に携わっている地は全国に多く見られる。

石川県山中温泉で漆器がつくられるようになったのは、400年前の安土桃山時代。山中漆器のはじまりである。

山中漆器の特徴は「縦木」とよばれる木取り方法。縦木取りすることで、美しい木目が現れる。

この木目を生かした漆塗りが「拭き漆」。生漆(きうるし)とよばれる透けた漆を、塗っては拭き取る作業を繰り返し、漆を木地に刷り込んでいく。この拭き漆で仕上げることで、漆を塗ったあとも木目が見える器に仕上がる。

拭き漆は下地が隠れないため、木地にごまかしはきかない。
そのため、木地挽物職人の技術が高く 山中漆器は「木地の山中」と称されている。

木地挽きに使われる鉋は器のデザインによって異なり、この鉋を挽物職人が自ら製作するという、他には類を見ない技法で高く評価されている。

また山中温泉地区は、職人の規模・質及び生産量において、全国の挽物産地の中でも群を抜いている。